江门高级技工学校创办于1963年，是广东省首批国家重点技校和高级技校、国家职业技能鉴定所、国家高技能人才培训基地，是五邑侨乡培养中高级技能人才、生产管理人才的培训基地。办学四十四年来，学校积极面向市场求发展，已形成集教学、科研、生产、培训、鉴定、信息、就业服务为一体的办学模式。学校坚持“产训结合”的办学特色，注重提高学生操作技能，在参加历届省市和全国技能大赛均取得优异成绩。由于办学成绩显著，学校被誉为江门侨乡工业战线的“黄埔军校”、“广东省技工教育的一面旗帜”，又被国家劳动和社会保障部赞誉为我国技工教育园地的“南国一枝花”。

    学校坚持培训为就业服务，以提高学生操作技能为重点。学生操作技能好直接带动推荐就业工作，毕业生供不应求，就业率达98％以上，用人单位满意度高又推动招生工作，家长都愿意把子女送入学校，招生、培训、就业三个环节良性互动，推动学校持续发展。目前，学校在校生人数6000人，设有高级部（大专班）、中级部、培训部三个教学层次，开设19个专业（工种）。中级部毕业生可继续报读学校高级部或大专班，高级部、大专班毕业生发“高级职业资格证书”和“五邑大学成人大专毕业生证书”。